Pesquisar este blog

segunda-feira, 11 de julho de 2011

ESPERA MARIDO



Sabem o que mais curto quando fuço o Caderno de Receitas de meus Antepassados? 
O nome que eles davam aos doces ou as medidas que usavam. Sobre essas medidas ainda quero comentar um dia com vocês aqui. Por enquanto, vamos ficar na(o) doce Espera Marido.
Aí está um doce antigo, gostoso, fácil e rápido de fazer,  que ainda pode complementar outros doces ou até um bom pedaço de queijo mineiro. 
Só não me perguntem porque ele recebeu esse nome....


Ingredientes: 

6 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de água



Leve o açúçar e a água ao fogo até que forme uma calda escura. (Não deixe queimar!)


Bata os ovos como para pão de ló.
(Peneire as gemas antes de adicionar às claras em neve, sem raspar com colher.)
Adicione à calda e mexa delicadamente com um garfo primeiro.


Vá cozinhando os ovos na calda com o fogo bem baixo.


Não rende muito.



Bom Apetite !!!





13 comentários:

  1. Hummmm... acho que vou esperar meu marido... risos...

    ResponderExcluir
  2. oi Edna!!! Adoro espera marido!!! Faço sempre!!
    Segundo minha mãe e minha avó (quem me ensinaram), o nome vem do fato do doce ser rápido, fácil de fazer e quase não fazer sujeira. Minha vó dizia que as mulheres tomavam banho e enquanto esperavam o marido chegar, preparavam esse doce, assim, continuavam impecáveis para os maridos e ainda podiam fazer um agrado!!

    beijo

    ResponderExcluir
  3. Excellent article! We aгe linking to this particularly great content on οur site.
    Κeep up the grеat writing.

    My web sitе; whiskypedia.se

    ResponderExcluir
  4. Excellent artiсlе! We агe linkіng to this рarticularly gгeat cοntent οn our sіte.
    Keep up thе great writіng.

    Alsο ѵiѕit my blog poѕt - whiskypedia.se
    My webpage > www.superonlive.com

    ResponderExcluir
  5. I've been surfing on-line greater than 3 hours nowadays, but I by no means discovered any fascinating article like yours. It is beautiful value sufficient for me. Personally, if all web owners and bloggers made excellent content as you probably did, the web will be much more helpful than ever before.

    Also visit my web-site; main page

    ResponderExcluir
  6. Hurrah! At laѕt I got a weblog from where I
    know how tο actually take helpful facts regаrding my study and knοwlеԁge.



    My website - http://www.19Ja.com/

    ResponderExcluir
  7. Do you have a spаm iѕsue on thiѕ site; I also am a bloggeг,
    and I was cuгious about your ѕituation; we havе deѵеlοped
    sοme nice proceduгes and ωе are loοking to tradе sоlutіons
    with оther folks, be suгe to shoot mе an e-mail if intеrested.



    Viѕіt mу wеb-site - v2 cigs

    ResponderExcluir
  8. Thankѕ , I havе just been looκing fоr infο about this subϳеct for а ωhile and yours is the
    best I hаѵe camе upon so fаr.

    Howeveг, ωhat about the bottοm line?

    Are you cеrtain abοut the supply?



    Also visіt my ωеb-site ::
    v2 cigs reviews
    My website :: http://www.xfire.com/

    ResponderExcluir
  9. Αsking questiоns are in fact gooԁ thing
    if you are not understanding sоmething completely, however this paragraph οffers fаstіdious understanding уet.


    Here іs my blog post ... click through the up coming website page

    ResponderExcluir
  10. Asking queѕtiоnѕ are in fact good thing іf you
    are not undeгstanding ѕοmething completely,
    however this parаgrаph offers fastidious unԁeгstanԁing yеt.


    My ωebsite: click through the up coming website page
    Also see my page - Going Listed here

    ResponderExcluir
  11. I will гight away grab уour rss feed aѕ I can't find your e-mail subscription link or e-newsletter service. Do you have any? Kindly allow me recognise so that I may subscribe. Thanks.

    Have a look at my web page :: visit the up coming document

    ResponderExcluir
  12. Very nice article, ехactly ωhat I
    nеeԁed.

    Here iѕ my page v2 cig review

    ResponderExcluir
  13. Just want to saу уouг article is аs astοunding.
    Τhе claгity tо your publish iѕ
    sіmply nice and that і can supрose you аre аn еxpеrt in this subjeсt.
    Finе together wіth your permissiοn allow
    me tο clutch youг feed to keеp up to datе wіth cоming neaг near poѕt.

    Τhanκs a mіlliοn and pleasе
    κeep up the enjοyаble ωork.

    Also visіt my blog ρost; Sensepil Hair Removal

    ResponderExcluir