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quinta-feira, 23 de maio de 2013

BRIGADEIRÃO DE NOZES DA LILI


A Eliete já foi apresentada à vocês em outra postagem, mas sempre é bom rever. (clique aqui)
Carioca "porreta", cozinha como manda o figurino.
Quando ela vem aqui em casa, dou sempre um jeito de roubar uma de suas receitas.
Essa é super fácil de fazer e é sucesso garantido.


BRIGADEIRÃO DE NOZES

2 latas de leite condensado
1/2 medida da lata de leite de vaca
6 ovos inteiros
1 colher (de café) de amido de milho
250 grs chocolate em pó 
(eu coloquei 1 xícara)
250grs de nozes 
(coloquei 1 xícara)

Bata tudo no liquidificador.
Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe açúcar.
Despeje o brigadeiro e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 50 minutos.

Esse da foto eu assei no microondas na potência máxima por 15 minutos.

DELICIE-SE

3 comentários:

  1. Edna, no microondas também vai em banho maria?

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    Respostas
    1. No microondas nunca é necessário usar o banho maria, Ana.
      Coloque no refratário e leve direto ao microondas.
      Eu faço pudim de leite condensado assim e fica maravilhoso. Para este são necessários apenas 11 minutos. 5 potência máxima e 6 potência média máxima.

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  2. Hummmmmmmmmmmm...brigadeirão já é bom...de nozes então...

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