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sexta-feira, 5 de agosto de 2011

BRRRRR ...QUE FRIO !!!



Essa noite os termômetros marcaram 4 graus aqui na minha cidade.
Isso é muito frio para mim! 
Acordei cedo e fiquei pensando num jeito de esquentar o dia e a vida. 
Havia sol e o céu estava lindo. 
Como já disse em outras postagens, sexta feira é dia de feira livre e isso significa verduras e legumes fresquinhos. Quase que por intuição, eu já havia temperado e colocado carnes para marinar no vinho pensando em um cozido bem gostoso. E onde é que se faz um cozido ficar mais gostoso? 
No fogão de lenha, claro!
E lá fui eu à feira... trouxe abóbora, mandioca, batata, xuxu, milho verde, entre outras coisas.


Se tem um pedacinho da minha casa que eu adoro, é meu quintal e minha cozinha caipira. É simples, mas tem um astral delicioso. Lugar de reunir amigos, de noitadas de pizza e de comida com carinho no pequeno fogão de lenha. 




Na volta da feira, acendi o fogo, e preparei nossa refeição enquanto me defumava e esquentava no calor do fogão. Adoro ver o fogo crepitando, sentir o aroma da comida sendo feita. São prazeres que não tem preço. Além disso, eu havia comprado uma toalha de galinhas numa feira de artesanatos (deu pra perceber que eu adoro as penosas, né? rs) e estava doidinha pra estrear. 




Outra coisa que eu queria experimentar era um peso para toalhas que comprei na Tokstok e não sabia se funcionava mesmo. Achei ótimo! Ventava e a toalha finalmente ficou no lugar com ele.




Ah, a receita??? 

Não tem!!! rs

Fiz tanto rolo pra preparar esse cozido que se fosse passar a receita ia dar um diário. 
Cozinhei legumes mais duros em separado, fritei as carnes (de boi e de porco) e a linguiça e toicinho cada um por vez, depois juntei tudo numa só panela para finalizar. 
Mas tudo bem, a idéia nem era postar a receita e sim me esquentar... e falando em "esquentar" nada como um bom vinho, né?



Finalmente, sentamo-nos e, entre boas garfadas,  batemos um belo papo.


Depois disso tudo, adivinhem onde fui parar?
Olhem bem à esquerda da foto....




ZZZZZZZZZZZZ


13 comentários:

  1. nossa, Edna!!! que post lindo!
    tudo gostoso, o quintal, a cozinha, a mesa com a tolha de galinha, vinho, a comida e a rede! ô vida boa!!!
    deu vontade de estar ai
    beijo
    Ju

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  2. já disse que adoro seu blo
    nãooooooooo?

    mas adoro,rs...

    bjs

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  3. Ju... vc sabe que tem lugar garantido aqui, né? rs
    Seu quarto está a sua espera......

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  4. Angela... que delícia ler isso!!!
    Adorei!

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  5. que gracinha que lugarzinho agradavel parabens amiga como vc disse tem coisa que nao tem preco,, amei

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  6. Mary, minha linda amiga do Facebook!
    Que bom você por aqui também!
    Agora sei que é pinheiro....ahahahah

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  7. Oi Edna, linda sua cozinha a lenha, é um dos lugares da casa que adoro também!

    Bom final de semana.


    Audeni

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  8. Mulher, abençoada seja você nessa maravilhosa cozinha caioira que é UM LUXO só! Muito gostoso!

    beijocas!!!!!

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  9. Edna amada. Adorei tudo. A cozinha, olugar ao sol, a toalha de mesa, o vinho, a rede. Quase senti o cheirinho de tãso perto que fiquei. Lindo post.
    Beijos
    Lili

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  10. Audeni, Bíbia e Liliana
    Querem saber? Eu adoooooro vcs!
    Não sabem a felicidade que me traz esses comentários.
    Beijo daqueles bem estalados nas três

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  11. Olá Edna,
    Prazer, sou a Beth.
    Navegando, achei seu blog e fiquei encantada com tanto bom gosto, alto astral e prazer pela vida.
    Esse fogão a lenha é tuuudo, amei cada post.
    Voltarei sempre viu.
    Uma beijoca.

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  12. parabens...meu sonho de consumo..tentarei me inspirar em sua cozinha

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