CEVICHE

Essa moça de dólmã ao meu lado é Celia Rizzo, empresária do ramo da panificação e banqueteira reconhecida.

Ela veio gravar um vídeo com a gente e ensinar como se faz um autêntico CEVICHE, prato típico do Peru.

Ingredientes

 2 filés de peixe de carne branca

cebola roxa

pimentão vermelho

pimenta dedo de moça 

limão

sal 

glutamato monossódico

(ajinomoto)

coentro e salsa

Para decorar

espiga de milho 

batata doce 

pepino em conserva

tomate cereja

folhas verdes

Super fácil de fazer e é uma entrada deliciosa!!!

ASSISTA AO VÍDEO E VEJA COMO PROCEDER

Eu comi e adorei!