Edna Perfeitamente Imperfeita: Um Pé na Roça

Acredito que em outra geração eu vivi na roça tamanho é o encantamento que tenho por coisas simples.
Um feijão bem cozido, de caldo grosso, uma galinha D'Angola gritando pelo chão batido, goiabada cascão, doce de abóbora, café de bule...
Sempre morei na cidade, que era pequena e depois ficou grande.
Sou mesmo do tempo em que se tirava o sapato na porta de casa antes de entrar para não arranhar o assoalho.
Não é à toa que adoro um pedacinho do meu chão ao qual dou o nome de Cozinha Caipira.
Tem fogão de lenha!!! Pequeno, é verdade, mas é do tamanho que preciso, afinal, meu coração é grande!

Pois bem, vcs devem ter reparado que em 2012 eu dei uma sumida daqui. As postagens foram poucas pois foi um ano diferente, de consertos e reformas. A começar por mim, primeiro operei o braço direito e fiquei imobilizada por quase seis meses. Assim que me recuperei começaram as reformas que eu queria na casa...banheiros e minha cozinha convencional.
Ao mesmo tempo, minha filha começou a preparar-se para mudar para sua casa que está com as reformas já no final. Conclusão: a cozinha caipira virou depósito de caixas...rs
Agora, com as coisas mais arrumadas (ainda nem tudo) a primeira coisa que eu quis foi fazer a energia fluir naquele espaço de alquimias e alegrias.
Hoje, finalmente, reestreei no mais simples estilo.
Comida simples e cheia de amor: feijão, arroz, carne de panela e lombo. De quebra uma maionese de legumes e suco de abacaxi com pitaia. A sobremesa? Não poderia ser outra...pudim de leite condensado.